半岛全站2013年7月20日，央视记者从崇文门的肯德基半岛全站、线家大型快餐店中，买来可食用冰块和抽取马桶水样品后，送往北京理化中心进行 对比检测。检测结果显示，肯德基崇文门店、真功夫崇文门店的冰块菌落数量均高于国家标准，且高于马桶水数倍，一时间引起消费者极度恐慌半岛全站。

　　对于食品中的微生物状况，核心指标是致病菌存在的种类及其数量。现场制作冰块的过程控制管理尤为重要。

　　1.金属元素是地壳的组成成分，天然存在于我们周围的环境中，各种动物、植物，包括我们人体内都存在铅、砷半岛全站、铜等金属元素。因此在食品中检测出微量金属成分属于正常现象，并不能说明该食品就存在安全问题。

　　2.我国有明确的规定：《食品中污染物限量》GB2762-2012中规定，总砷和铅在酱包(调味品)中的限量分别为0.5ppm和 1.0ppm。方便面也有专门的产品标准(《GB17400-2003方便面卫生标准》)半岛全站，其中对总砷和铅的限量均为0.5ppm。正常存在于食品中的铜 元素一般不会造成食用安全性问题半岛全站。

　　此次台湾方便面酱包中检出的重金属含量都远低于我国以上相关限量标准，不属于食品安全事件。

　　2013年12月5日某报纸发表了一篇题为《速食面行业陷塑化剂危机：企业巨头集体挟持行规》的文章。文章指出，关于方便面中含有塑化剂的质疑由来已久，但方便面中为何会含有塑化剂，则始终成疑。