半岛全站中国有句话：民以食为天。“人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌。”从古到今半岛全站，食物都是关乎每个人生命和健康的头等大事。无论再伟大再英明再坚强的人，也不能不吃饭，不进食。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。第一部分第二部分什么是食品安全第三部分食品安全隐患第四部分如何注意食品安全食品安全案例了解5月20日下午，隆回县二中116名学生陆续吃了从校外一处流动摊点买来的凉皮等后身体不适，集体出现食物中毒症状。隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉进行抽样检查后半岛全站，发现亚硝酸盐严重超标，从而确定此次学生集体中毒事件系食物中亚硝酸盐含量超标引起。2011年5月12日，在安徽省宣城市泾县人民医院一下子来了61位小学生，这些小学生不是来学雷锋做好事，看望病人的，而是集体食物中毒了。经过医院确诊，不幸中的大幸，其中只有14名学生是食物中毒，其他47名有相似症状的学生是出于心理作用或其他原因。有关部门已经查明这是一起群体性食物中毒。什么是食品安全（什么是食品安全（foodsafetyfoodsafety）？食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒。（一）细菌性食物中毒，线、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等半岛全站。（三）化学性食物中毒。（四）在某一特定环境下能产生有毒物质的食品。发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。（一）街边小吃大揭秘（一）街边小吃大揭秘危害度：公众喜欢度：关键词：流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖狗肉你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？廉价火卖这羊肉串是死猪肉亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒发红肉串可能被染有毒“红粉”危害度：公众喜欢度：关键词：罂粟地沟油双氧水PPA止疼药罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底”地沟油做麻辣烫双氧水发制保鲜麻辣烫、火锅依然回收锅底蔬菜肉食竟靠彩灯增色用病死鸡熬汤加工麻辣烫防顾客腹泻掺PPA“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑危害度：公众喜欢度：关键词：硫酸亚铁明矾垃圾堆罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后化学毒剂“催生”臭豆腐用明矾制作臭豆腐（二）哪些零食是你的最爱？哪些零食是你的最爱？1、养成良好的卫生习惯。2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米（粒上有霉点），其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水。9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。（1）养成吃饭前洗手的卫生习惯。（2）生吃瓜果要洗干净。（3）不吃腐烂变馊的饭菜。（4）饮水讲卫生，不喝生冷水。（5）注意科学饮食。不要到无证、无照摊点上购不要到无证、无照摊点上购买食品买食品要到正规的商店、超市和标要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品准化的农贸市场购买食品要选择安全、卫生的餐馆要选择安全、卫生的餐馆食用发芽的土豆中毒食用青西红柿中毒一些有毒的危险食物蜂蜜和洋葱同吃后脸或者身体会出现浮肿,同时还会损伤眼睛菠菜和豆腐菠菜中含有大量的草酸，豆腐则含有钙质，混合后会生成不可融解的草酸钙，易使人患草酸结石症菠菜和猪肝猪肝中含铁、铜等金属元素半岛全站，一旦与菠菜中大量的维生素C相结合，金属离子极易被氧化而减弱自身的营养价值豆浆和鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。西瓜和羊肉同食伤元气，出现中毒症状，猪肉和菱角同食会引起肚子痛同学们，进学校，学知识，长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心，三无食品需留意。苏丹红、吊白块„„样样都是有害物。看清厂家出厂期，切莫超过保质期。小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有，争当食品小卫士。9、春去春又回，新桃换旧符半岛全站。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。21.4.1021.4.10Saturday,April10,202110、人的志向通常和他们的能力成正比例。19:37:0719:37:0719:374/10/20217:37:07PM11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。21.4.1019:37:0719:37Apr-2110-Apr-2112、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。19:37:0719:37:0719:37Saturday,April10,202113、志不立，天下无可成之事。21.4.1021.4.1019:37:0719:37:07April10,202114、Thankyouverymuchtakingmesplendidoutingirsttimehadseenamoussights.gonealone,couldnthaveseennearlymuch,becausewouldnthaveknownmywayabout.。2021年4月10日星期六下午7时37分7秒19:37:0721.4.1015、会当凌绝顶，一览众山小。2021年4月下午7时37分21.4.1019:37April10,202116、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2021年4月10日星期六7时37分7秒19:37:0710April202117、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。下午7时37分7秒下午7时37分19:37:0721.4.10谢谢观看