半岛全站人民网成都7月19日电 近日，成都市双流区市场监管局党组书记半岛全站半岛全站、局长程宇带队调研四川盛世麒麟食品有限公司，检查该企业中央厨房和食品生产两个作业区生产经营情况，并与企业负责人进行座谈。

　　程宇一行首先查看了火锅底料生产线，详细了解火锅底料的制作工艺和流程，听取企业负责人对拌料半岛全站、封装半岛全站、异物探测、冷却等关键环节的介绍；接着查看了正在改造的净菜加工生产线，了解食品原料溯源情况和销售方式。

　　程宇谈到，安全是企业赖以生存的生命线，食品生产企业更要同时抓好质量安全与生产安全两大工作，全面履行好企业的主体责任。在食品安全方面半岛全站，应当从源头抓起，对生产过程的每个环节都精益求精，对产品出厂检验要细致全面，对得起消费者的信任；在安全生产方面，要加强员工的安全教育，避免麻痹大意，汲取今年个别食品生产企业的惨痛教训，树立生命至上的理念，为员工提供安全的工作环境。同时，他要求双流区市场监管局相关科室要严格监管、热情服务，以食品安全工作为首要职责，促进食品生产企业健康发展。（郭万）