半岛全站全国人大代表、今麦郎食品有限公司董事长、今麦郎饮品股份有限公司董事长范现国接受新华网记者专访。
新华网北京3月18日电“全过程保障食品药品安全”被写入2015年的政府工作报告,体现了国家维护食品药品安全的决心半岛全站。全国人大代表、今麦郎食品有限公司董事长范现国在接受新华网专访时表示,强调食品安全监管的同时,更需要全民普及食品安全健康知识,特别是要将食品安全教育提前到中小学生教育上来。
范现国提出,以往我国的食品安全问题,都是针对于一个具体事件进行管理。但是,食品安全更需要的,是全民的科学认知。只有公民的食品安全知识普遍提高了,才更有利于保障食品药品安全。
他认为半岛全站,民以食为天,饮食安全教育作为全民教育,是一个民族对人体健康的长线投资,教育应该从娃娃抓起。“中小学教育应尽快将食品质量安全方面的有关规定与基本常识纳入九年制义务制教育的范畴半岛全站,列入常识课教案,作为基本生活常识向广大中小学生传授,让广大未成年人从小就具备自我保护意识和掌握识别假冒伪劣食品的基本知识。”
他建议,由教育部门或委托相关教育研究机构牵头,组织食品安全专家及相关的教育师资力量组成教材编辑组,编撰统一的食品安全教材和读本。除课堂教育和相关课本,课外生活当中也不能缺少潜移默化的食品安全教育,例如组织各种“食品安全进校园”展览展示和宣传活动。
范现国还建议半岛全站,中小学食品安全教育一直是世界范围内的共同命题,食品安全教育也可以借鉴国外关于食品安全教育的经验以及先进的出版物、视频教材等半岛全站,增强国际之间的交流,建立交互学习的机制,快速地、有效地开展我国中小学食品安全教育工作。