半岛全站为压紧压实学校校园食品安全主体责任，强化校园及其周边食品安全监管，及时消除食品安全隐患，保障广大师生饮食安全半岛全站，近日，伊州区市场监督管理局开展了秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

　　检查中，伊州区市场监督管理局联合教育局、卫健委、公安局开展秋季校园“一校一验”，在学生入校前按照《餐饮服务关键环节风险隐患排查清单》着重对食品原料索证索票、进货查验半岛全站半岛全站、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒半岛全站、用水卫生、食品留样、从业人员健康等内容，全面开展隐患排查，对发现的问题立查立改，有效防范食品安全风险。

　　以校园及周边小食杂店、小餐饮店、学生“小饭桌”、食材配送企业为重点对象，以饮料、调味面制品、调味豆制品、复用餐（饮）具为重点内容，严查经营资质，严把规范操作，加大执法力度，严厉打击校园周边“无证无照”经营、超范围经营及销售“三无食品”、过期食品、假冒伪劣食品等经营行为。

　　全面推行重点餐饮服务单位食品安全责任制，督促22家用餐人数500人以上的学校食堂、用餐人数300人以上的幼儿园食堂配备食品安全总监，制定《食品安全总监职责》《食品安全员守则》，明确餐饮服务单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员等不同层级管理人员的岗位职责，形成“法人负责人总体抓、食品安全管理人员具体抓”的逐级落实管理格局。

　　并结合国家食品安全示范城市创建，组织辖区学校食品从业人员全覆盖参加自治区“两库一平台”学习，提升校园食品安全意识。同时督促学校采取多种形式向师生开展经常性的食品安全和营养健康宣传教育，提升师生食品意识和健康素养，引导学生珍惜粮食、反对浪费、践行“光盘行动”半岛全站。

　　截至目前，共出动执法人员45人次，检查校园周边食品经营户20家次，检查学校食堂99家次，立查立改风险隐患8个，有效确保了广大师生舌尖上的安全。