半岛全站为进一步强化幼儿园食堂食品安全管理,提高食堂食品卫生管理水平和幼儿园幼儿、教职工的食品安全卫生意识,郑宅镇中心幼儿园开展了“食品安全健康行”专题活动。网易新闻浙江教育记者为您报道半岛全站。
食堂主任张莉丽老师根据《学校食品安全与营养健康管理规定》,从制度到要求再到实际操作,强调了食品安全的重要性,严格把好原料进货查验、食品加工制作、餐具清洗消毒、教职工健康管理、食品安全自查及食品留样把关半岛全站,要把制度作为日常规范,落实到每一项具体工作和行动上。
姚丽君保健医生对全体教职工进行食物中毒应急培训。要求全体教职工牢固树立“健康安全第一,责任重于泰山”的指导思想,时时警惕食物中毒事件的发生及熟练掌握对突发事件的应对措施半岛全站半岛全站,切实承担起教育、管理和保护幼儿的职责。
各班老师利用图片、讲故事、做游戏等生动有趣的方式,向幼儿讲解了食品安全知识,介绍了食品安全的重要性。《认识保质期》、《健康食物我知道》、《生活中的安全食品》等一个个主题教育活动引导幼儿从实际生活出发,发现生活中的问题食品、垃圾食品半岛全站,教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。孩子们还用自己的理解把对食品安全卫生的知识用画笔画出来,让我们感受到了食品安全科普的力量。
车文静园长表示食品安全卫生专题活动的开展,进一步增强了全体教职工及幼儿的食品安全防范意识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。在以后的工作中,郑宅镇中心幼儿园将把食品安全与卫生教育活动持续下去,让幼儿在这个大家庭中健康快乐成长!