半岛全站为进一步加强校园食品安全管理，保障师生就餐安全，近日，兴义市沧江乡中心校联合乡卫生院半岛全站、派出所、安检站对沧江乡中心小学学校食堂进行了监督检查，切实提高学校食堂餐饮食品安全管理水平半岛全站。

　　检查过程中，检查组对学校食堂的操作间、储物间半岛全站、就餐区、留样柜、消火栓等硬件设施和卫生情况等重要环节进行了详细检查，对原料采购的索证及验收、食品贮存及使用、食堂从业人员岗位培训、设施设备运转等情况进行了隐患排查，针对检查中出现问题，要求学校立即整改，确保食品安全半岛全站。

　　同时，检查组要求学校要持续做好常态化疫情防控工作，做好每日体温检测记录及防护工作，并严格落实场所消毒、从业人员核酸检测；建立健全防控期间食堂就餐管理和健康登记记录，错峰用餐。大力倡导“光盘行动”，杜绝餐饮浪费行为。

　　检查过程中还对学生食堂提出了严格要求，师生饮食安全是学校各项工作的底线和基础，学校后勤处和各食堂要进一步落实食品安全责任制，严格把好原料进货关、环境卫生关、餐具消毒关、食品贮存关、饭菜留样关、从业人员培训关，还要注意用电、用气安全，坚决杜绝各种安全隐患，同时要提高饭菜品质，更好地服务广大师生。

　　本次食品安全专项检查，对进一步规范学校学生食堂从业人员行为，加强食品安全管理半岛全站，及时消除食品安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。