半岛全站工欲善其事，必先利其器。为不断适应新形势下食品安全监管工作，有效提升执法人员业务水平和履职能力，江苏省南京市栖霞区市场监督管理局于1月4日至5日开展了“以查代训、技能练兵”活动。辖区9个市场监管分局执法人员及17所高校食品安全负责人参加了此次活动。

　　为确保活动取得实效，栖霞区市场监督管理局结合食品安全监管岗位职责和日常检查工作要求，制定了详实的活动方案，进一步明确了活动内容、计分规则和注意事项。同时聘请第三方专业机构成立活动评审组，全程参与现场实操、理论考核及PPT汇报环节。

　　突出公平公正。在活动举办前，该局认真遴选每一个教学点食堂，对模拟现场检查、PPT汇报时间均作出了统一时长规定。在三个现场教学点的选择、现场模拟检查及PPT汇报的顺序上均通过现场抽签决定。

　　突出实战效果。此次培训突破传统理论授课形式，直接将课堂搬到了高校食堂。通过模拟现场执法检查，对教学点食堂开展“体检式”排查，并有针对性地开出“问题清单”。

　　突出示范带动。各小组采取“1+2”模式，即一名执法人员带两名高校食品安全负责人。在执法人员开展模拟检查的同时对高校组员开展现场教学。在观摩和参与中学亮点、找差距半岛全站、补短板，共同促进能力提升。

　　突出综合能力。现场实操不仅考验执法人员对现场执法程序的掌握程度，更能直观反映发现问题的能力；理论考核重在对食品监管业务知识储备、相关法律法规知晓度进行检验；PPT汇报则是口头表达能力的体现。评审组专家依次对三个教学点食堂安全隐患进行复盘式点评，并对各组进行现场打分。

　　参训人员一致表示，此次活动按需施训，定位精准、形式新颖，具有很强的针对性、实操性和指导性半岛全站，要及时把培训成效转化运用到实际执法检查和食堂日常管理过程中去，努力提升业务能力和管理水平。

　　下一步半岛全站半岛全站，栖霞区市场监督管理局将进一步提升执法人员综合能力水平，坚持“内强素质、外塑形象，踔厉奋发、笃行不怠”半岛全站，把贯彻落实党的二十大精神转化为推动栖霞高质量发展的生动实践，为护航广大群众“舌尖上的安全”贡献市场监管力量！（王润平）