半岛全站鲁网淄博3月22日讯（通讯员 赵廷华 韩逸）为进一步加强博山区源泉镇校园及周边食品安全监管，确保校园不发生突发性食品安全事故半岛全站，全力保障广大师生的饮食安全。源泉中心学校联合镇食品药品监督管理所召开了春季学校食堂食品安全培训会。

　　培训会上工作人员利用精心制作的PPT课件图文并茂深入浅出地对常见的学校（幼儿园）食品安全风险及防控措施、学校食堂食品安全知识和操作规范进行详尽讲解半岛全站，针对学校食堂从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样等环节提出具体要求及安全保障措施，重点强调校园食品安全操作规范、监管职责以及出现食品安全问题负责人所应承担的法律责任。培训中半岛全站，食药监所工作人员具体问题具体分析，组织参会人员到学校食堂进行了实地参观半岛全站，现场指导。

　　学校下一步将继续抓好食品安全工作，把食品安全工作宣传到位、严抓落实、完善机制、明细职责，全力营造安全的食品生产半岛全站、经营环境，保障广大学生舌尖上的安全。