火博体育根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题” 。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要 。

　　1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期火博体育，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识火博体育，不能购买三无产品 。

　　2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状 。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变火博体育、生虫火博体育、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用 。

　　4、注意个人卫生，饭前便后洗手火博体育，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生 。