半岛全站414141健康饮食教育是健康教育的重要内容，开展健康饮食教健康饮食教育是健康教育的重要内容，开展健康饮食教健康饮食教育是健康教育的重要内容，开展健康饮食教育是全面进行素质教育的客观要求。下面是小编为你精心整育是全面进行素质教育的客观要求。下面是小编为你精心整育是全面进行素质教育的客观要求。下面是小编为你精心整理的关于食品营养与健康的论文，希望对你有帮助理的关于食品营养与健康的论文，希望对你有帮助理的关于食品营养与健康的论文，希望对你有帮助!关于食品营养与健康的论文篇关于食品营养与健康的论文篇关于食品营养与健康的论文篇1摘要摘要摘要现代社会，能吃的东西越来越多，人们的饮食和营养问现代社会，能吃的东西越来越多，人们的饮食和营养问现代社会，能吃的东西越来越多，人们的饮食和营养问414141题也变得越来越复杂。在社会大群体里，大学生这个群体也题也变得越来越复杂。在社会大群体里，大学生这个群体也题也变得越来越复杂。在社会大群体里，大学生这个群体也以其人数的逐渐庞大、身份的特殊性而备受关注，其中饮食以其人数的逐渐庞大、身份的特殊性而备受关注，其中饮食以其人数的逐渐庞大、身份的特殊性而备受关注，其中饮食与营养是关注度较高的方面。大学生的生理特点、膳食营养与营养是关注度较高的方面。大学生的生理特点、膳食营养与营养是关注度较高的方面。大学生的生理特点、膳食营养特点以及针对以上特点应该采取的饮食策略等等，都是大学特点以及针对以上特点应该采取的饮食策略等等，都是大学特点以及针对以上特点应该采取的饮食策略等等，都是大学生为了自己的健康身体和美好前程必须考虑的事情，而这也生为了自己的健康身体和美好前程必须考虑的事情，而这也生为了自己的健康身体和美好前程必须考虑的事情，而这也需要每一位大学生自觉养成良好的饮食习惯和营养意识。需要每一位大学生自觉养成良好的饮食习惯和营养意识。需要每一位大学生自觉养成良好的饮食习惯和营养意识。关键词关键词关键词大学生生理饮食营养健康大学生生理饮食营养健康大学生生理饮食营养健康前言前言前言平时，我们总能看到关于儿童、中年人、老年人营养健平时，我们总能看到关于儿童、中年人、老年人营养健平时，我们总能看到关于儿童、中年人、老年人营养健康的分析与建议，却鲜见对于大学生这一特殊社会群体的饮康的分析与建议，却鲜见对于大学生这一特殊社会群体的饮康的分析与建议，却鲜见对于大学生这一特殊社会群体的饮食营养的探讨。但现在，对于大学生饮食营养的探讨也慢慢食营养的探讨。但现在，对于大学生饮食营养的探讨也慢慢食营养的探讨。但现在，对于大学生饮食营养的探讨也慢慢多起来了。这从一个侧面反映出，大学生越来越受到重视。多起来了。这从一个侧面反映出，大学生越来越受到重视。多起来了。这从一个侧面反映出，大学生越来越受到重视。也是，目前大学还是精英高等学校，大学生的发展就业很大也是，目前大学还是精英高等学校，大学生的发展就业很大也是，目前大学还是精英高等学校，大学生的发展就业很大414141程度上影响着国家的发展。从另一个侧面也反映出，大学生程度上影响着国家的发展。从另一个侧面也反映出，大学生程度上影响着国家的发展。从另一个侧面也反映出，大学生饮食存在着问题，因为有问题，所以会去探讨，探讨，就有饮食存在着问题，因为有问题，所以会去探讨，探讨，就有饮食存在着问题，因为有问题，所以会去探讨，探讨，就有可能发现更大的问题。大学生在饮食和营养上究竟有怎样的可能发现更大的问题。大学生在饮食和营养上究竟有怎样的可能发现更大的问题。大学生在饮食和营养上究竟有怎样的一些情况呢一些情况呢一些情况呢??且听慢慢道来。且听慢慢道来。且听慢慢道来。正文正文正文一、大学生的生理特点一、大学生的生理特点一、大学生的生理特点大学生，一般年龄是大学生，一般年龄是大学生，一般年龄是181818岁至252525岁。青春期，是指个体岁。青春期，是指个体岁。青春期，是指个体机能从还没有成熟到成熟的阶段，一般是在机能从还没有成熟到成熟的阶段，一般是在机能从还没有成熟到成熟的阶段，一般是在10~2010~2010~20岁之间，岁之间，岁之间，从这一个概念出发，大学生普遍是处于青春期的后期。在这从这一个概念出发，大学生普遍是处于青春期的后期。在这从这一个概念出发，大学生普遍是处于青春期的后期。在这一阶段，大学生的生理特点大致可以分为以下几点：一阶段，大学生的生理特点大致可以分为以下几点：一阶段，大学生的生理特点大致可以分为以下几点：111、身体外部基本发育成熟，男的更结实，女的更丰满、身体外部基本发育成熟，男的更结实，女的更丰满、身体外部基本发育成熟，男的更结实，女的更丰满;222、身体内部各器官机制如呼吸、神经系统发育渐趋稳、身体内部各器官机制如呼吸、神经系统发育渐趋稳、身体内部各器官机制如呼吸、神经系统发育渐趋稳414141定定333、身体各部分系统机制都达到最佳水平、身体各部分系统机制都达到最佳水平、身体各部分系统机制都达到最佳水平444、性器官发育成熟。、性器官发育成熟。、性器官发育成熟。这一时期是生长发育最为完善的时期，生理和心理的变这一时期是生长发育最为完善的时期，生理和心理的变这一时期是生长发育最为完善的时期，生理和心理的变化较为复杂。虽然身体各方面相对于青春期里长身体阶段已化较为复杂。虽然身体各方面相对于青春期里长身体阶段已化较为复杂。虽然身体各方面相对于青春期里长身体阶段已经发育成熟，但并不意味着不需要更多的营养，同样是需要经发育成熟，但并不意味着不需要更多的营养，同样是需要经发育成熟，但并不意味着不需要更多的营养，同样是需要的，大学生需要营养去维持这样一个身体完善的阶段，需要的，大学生需要营养去维持这样一个身体完善的阶段，需要的，大学生需要营养去维持这样一个身体完善的阶段，需要更多的动力去支持平常身体器官的运行，这动力来自于能量更多的动力去支持平常身体器官的运行半岛全站，这动力来自于能量更多的动力去支持平常身体器官的运行，这动力来自于能量和营养，因此更需要日常饮食的摄入，获得合理的营养。况和营养，因此更需要日常饮食的摄入，获得合理的营养。况和营养，因此更需要日常饮食的摄入，获得合理的营养半岛全站。况且，大学生这一社会特殊群体，是处于社会新技术、新思想且，大学生这一社会特殊群体，是处于社会新技术、新思想且半岛全站，大学生这一社会特殊群体，是处于社会新技术、新思想的前沿群体、国家培养的高级专门人才的地位，面临着艰巨的前沿群体、国家培养的高级专门人才的地位，面临着艰巨的前沿群体、国家培养的高级专门人才的地位，面临着艰巨的学习任务，在脑力和体力两方面都要求严格，思维能力活的学习任务，在脑力和体力两方面都要求严格，思维能力活的学习任务，在脑力和体力两方面都要求严格，思维能力活跃而敏捷，是长身体和长知识的重要时期，在这一时期，其跃而敏捷，是长身体和长知识的重要时期，在这一时期，其跃而敏捷，是长身体和长知识的重要时期，在这一时期，其 营养状况的优良以及是否懂得科学饮食将直接关系到进入 营养状况的优良以及是否懂得科学饮食将直接关系到进入 营养状况的优良以及是否懂得科学饮食将直接关系到进入 社会后的工作能力。因此，注重饮食、注重合理营养的摄入 社会后的工作能力。因此，注重饮食、注重合理营养的摄入 社会后的工作能力。因此，注重饮食、注重合理营养的摄入 具有非常重要的现实意义。 具有非常重要的现实意义。 具有非常重要的现实意义。 4141 41 二、大学生的营养需求二、大学生的营养需求 二、大学生的营养需求 根据以上对大学生生理特点的分析，我们得出结论：大根据以上对大学生生理特点的分析，我们得出结论：大 根据以上对大学生生理特点的分析，我们得出结论：大 学生处于青春期后期，同样需要很多的营养。那具体有哪些 学生处于青春期后期，同样需要很多的营养。那具体有哪些 学生处于青春期后期，同样需要很多的营养。那具体有哪些 ?我结合我平时的生活和观察到的情况一一来分析一下。我结合我平时的生活和观察到的情况一一来分析一下。 我结合我平时的生活和观察到的情况一一来分析一下。 111、糖、脂肪半岛全站、蛋白质 、糖、脂肪、蛋白质 、糖、脂肪、蛋白质 这是生活中的每一个都需要的营养物质，但大学生对它这是生活中的每一个都需要的营养物质，但大学生对它 这是生活中的每一个都需要的营养物质，但大学生对它 们的需求，我觉得会更大。大学生学业繁重，经常熬夜，大 们的需求，我觉得会更大。大学生学业繁重，经常熬夜，大 们的需求，我觉得会更大。大学生学业繁重，经常熬夜，大 部分人不仅忙自己的专业学习，有时候也会忙各种社团组织 部分人不仅忙自己的专业学习，有时候也会忙各种社团组织 部分人不仅忙自己的专业学习，有时候也会忙各种社团组织 或自己去学第二专业，有时候还得出去实习，经常往返于学 或自己去学第二专业，有时候还得出去实习，经常往返于学 或自己去学第二专业，有时候还得出去实习，经常往返于学 校和实习地之间。对于这些情况，如果没有充足的精力是很 校和实习地之间。对于这些情况，如果没有充足的精力是很 校和实习地之间。对于这些情况，如果没有充足的精力是很 难完成的。因此，大学生首要的就是能够提供能量、补充能 难完成的。因此，大学生首要的就是能够提供能量、补充能 难完成的。因此，大学生首要的就是能够提供能量、补充能 量的营养，能提供能量的营养物质，当然就是糖、脂肪、蛋 量的营养，能提供能量的营养物质，当然就是糖、脂肪、蛋 量的营养，能提供能量的营养物质，当然就是糖、脂肪、蛋 白质了。人体依靠糖、脂肪和蛋白质三大营养素供给能量， 白质了。人体依靠糖、脂肪和蛋白质三大营养素供给能量， 白质了。人体依靠糖、脂肪和蛋白质三大营养素供给能量， 维持日常生活的运行。 维持日常生活的运行。 维持日常生活的运行半岛全站。 4141 41 222、钙、碘、铁等矿物质 、钙、碘、铁等矿物质 、钙、碘、铁等矿物质 上面也讲过，大学生还是处于青春期后期，身体还在成上面也讲过，大学生还是处于青春期后期，身体还在成 上面也讲过，大学生还是处于青春期后期，身体还在成 长，钙和碘元素对大学生的身体发育和适应繁重的学习任务 长，钙和碘元素对大学生的身体发育和适应繁重的学习任务 长，钙和碘元素对大学生的身体发育和适应繁重的学习任务 是具有重要意义。而且，只要是人，一缺钙就容易出现痉挛 是具有重要意义。而且，只要是人，一缺钙就容易出现痉挛 是具有重要意义。而且，只要是人，一缺钙就容易出现痉挛