半岛全站电视佐餐,食不知味;润喉片当糖,口腔“遭殃”;偏食肉和蔬菜半岛全站,很“受伤”;零食当正餐,上课昏昏然;电脑好玩,肠胃受害;食色素超标食品,慢慢损害健康;常光顾街边小食摊,不知不觉潜伏疾病;饮料当水,喝得鼻血淌;不喝牛奶,身体营养不良;烧烤好吃,代价太大。这是健康专家在刚刚结束的首届中国学生营养健康节上指出的中小学生十大不良饮食习惯。本报接到的众多热线电话中,不少家长亦存在同样的忧虑。
有家长反映,在南宁市各所中小学校门前,几乎都有同样的风景———学校“深陷”在众多的小吃店玩具店中;不管怎么赶、怎么整治,“无证摊贩”、“三无产品”总是阴魂不散,顽固地包围着“学校”。
5月27日一大早,记者在江南路西二里学校门口看到,一摊卖糯米饭和卷筒粉的小摊生意非常火爆,摊主的目标市场非常明显,就是学生。中午时分,又新来了两摊,一摊是卖烧烤的,韭菜、鸡翅、牛肉……式样还真不少;一摊是卖油炸食品的。很多学生就在路边大啖食物,毫不顾及扬起的尘沙。记者注意到,这些摊贩大多将食品和用具摆在三轮车或手推车上,预备着一旦有执法人员检查立即逃逸。
在学生的概念里,是不管摊贩是否有《卫生许可证》的,既然能够在这里摆卖,想来当然是“卫生”的。一个小学生模样的男孩告诉记者,每天都要在这些摊贩处消费上几元钱,开始爷爷不让他在外面吃零食,免得回家吃不下饭,久而久之,也就不管了。
南宁市官桥小学周边是卫生执法部门历次检查的重点,当天记者发现,“三无食品”依然阴魂不散。
在学校旁的一家小卖铺,记者看到了曾被执法人员查缴过的根本没有任何标识的散装食品:油炸食品、蛋筒等,这些食品用一个大塑料瓶装着,黑乎乎的。一种叫做“牛肉卷”的食品,里面并没有产品合格证,产品地址写的是广东某县某路段中,经销代理商是香港的一家公司。小卖铺老板得意地告诉记者:“这是从(南宁市)交易场批发来的,高档产品呢,孩子们好喜欢吃哟!”
在学校对面的一家小店里,记者看到了同是广东某县生产的其它食品:火腿肠,厂家地址却变成了广东某学校旁,食品同样没有合格证和商标。记者还在这家小店看到了没有任何标识、颜色鲜艳的果冻以及饼干、油炸食品等。
这时正好是中午放学时间,从学校出来的孩子一拨拨涌进这些小食店,买的多是这些便宜又“好吃”的烧烤油炸“三无食品”。一位姓黄的小女孩告诉记者,她每天都要吃上几包不同品种的小食品,班上不少男生女生也都差不多。
据广西区儿童医院统计,2003年广西儿童营养不良的发生率约在4.58%左右,农村的营养不良状况要比城市的多些;此外,2003年广西低体重儿(低于2500克)的出生率为3.76%半岛全站,城市低体重儿的出生率要高于农村地区。
孩子乱吃东西也会吃出毛病来半岛全站。根据南宁市妇幼保健院最近一项调查表明,南宁市学龄前儿童的血铅超标比例已经高于中国城市儿童的29.9%、福建省宁德市的19.5%,但低于珠海市的77.6%、哈尔滨的44.5%、鸡西市的44.9%。与南宁市1995年的统计数据比较,血铅水平已上升12.8ug/L。
经调查分析表明,家庭及幼儿园所在地为工业区及交通干道、摩托车为主要交通工具、父母亲职业层次及文化程度低半岛全站、家庭收入低、父母亲及家人吸烟都会影响孩子的血铅水平。此外,吃皮蛋、不吃水果、不喝牛奶等饮食误区,同样是儿童铅中毒的影响因素。
广西区儿童医院儿保科的周国平副主任医师表示,撇开安全隐患不说,如果中小学生大量食用这些零食或高热量食品,极易导致营养不均衡甚至营养不良。
中小学生正处于生长发育阶段,如果养成吃零食的习惯,偏食、挑食,非常容易出现营养不良症状,并带来生长迟缓、体能下降、体脂减少这些症状。可以说,一个人如果不注意青少年时期的食物营养以及医疗保健,在他们进入生育期后,又会影响他们的下一代。
“现在生活水平高了,做父母的,都想尽方法要给孩子多吃些好的,只要孩子喜欢,想吃什么就给他们吃什么。比如说不少邕城的父母常常带自己的孩子去吃洋快餐。殊不知,吃过多的洋快餐,也是现代孩子的一个饮食误区。”
其实大量食用油炸食品、洋快餐等高热量、高脂肪的食品,也会造成未成年人的营养不良半岛全站,这是因为这类食品营养不够均衡,过多摄入高能量食品还会造成孩子过早肥胖。