半岛全站在日前召开的中国营养学会营养科研基金揭标发布会上，面对当前中国居民膳食中存在的种种困惑与社会上传播的不科学的营养观念，我国营养学界专家达成一致共识。专家普遍认为，应在中国营养学会营养科研基金的支持下，让众多营养科研工作者关注与国民营养和健康息息相关的诸多难题。

　　根据一项中国居民营养与健康调查显示，我国居民仍面临营养缺乏与营养失衡的双重挑战，由于膳食模型和生活方式转变导致的慢性病频发已成为严重损害国民健康的重要社会问题。为此，中国营养学会与巨人投资集团合作设立中国营养学会营养科研基金，以首期5年总金额1000万元的经费支持我国营养学领域的科学研究。

　　据了解，该基金自2003年设立以来，坚持每年提供200万元半岛全站，资助研究项目10至20个，资助强度为每项8万至20万元，项目执行期大约1至2年。在此次项目揭标会上，中国营养学会理事长葛可佑说，相对于我国每年数以亿计的科研经费而言，每年200万元经费确实不算很多。但是，由于这些经费是我国营养学研究第一次从国内得到如此规模的资助，也是中国营养学会第一次通过成果转让促成了企业向营养学基础研究的捐赠，因此，这一基金的设立在促进中国营养事业发展方面的意义远远超过了经费本身的价值。

　　葛可佑说，从学科建设的角度看，中国营养学会营养科研基金主要支持与我国居民营养状况改善密切相关的研究项目，资助范围锁定在：维生素与人体健康关系的研究、矿物质特别是微量元素与人体健康关系的研究、植物化学物与人体健康关系的研究。特别是有关中国居民营养素参考摄入量研究，针对我国居民膳食营养状况的评价和干预措施研究，以及不同民族膳食模式的比较研究，都是我国营养学发展必须解决的基本问题。但是应当承认，这一类研究无论从国家自然科学基金还是从企业研发的渠道都很难申请到科研经费。中国营养学会营养科研基金近几年资助的研究项目，体现了现代营养科学与中国居民膳食营养实践紧密结合的特点。可以认为半岛全站，这些项目得到的研究结果将对我国营养科学的发展起到显著的推动作用。

　　中国营养学会营养科研基金受到专业人员欢迎。2003至2006年，共收到512份基金申请书，申请者分布在29个省市自治区的大专院校、科研院所、疾病预防控制中心、临床医院等107个单位。按照“依靠专家，择优支持，公正评审，公平竞争”的原则，中国营养学会营养科研基金在前4年期间共资助了45个研究项目。这些项目在开展研究、培养人才、发表论著、推广应用成果方面取得了可喜进展。

　　就2007年度中国营养学会营养科研基金的招标、评审情况，中国营养学会常务理事柳启沛介绍说，自今年3月1日招标开始至5月底，中国营养学会收到了有效标书共计94份半岛全站，筛除29份基础性与开发性标书，共有65份标书进入函审阶段。这些标书参照国家自然科学基金评审程序进行评审，经基金办公室初评、同行专家评议、基金专家委员会复议和管理委员会批准，最终遴选出11项研究课题。

　　在与此次揭标同期召开的“修订中国居民膳食指南学术研讨会”上，来自全国各地的营养学家一致提出，在修订新版指南和膳食宝塔同时，不仅仅是针对我国居民膳食结构和饮食行为提供科学依据和具体指导半岛全站，更应针对当前舆论和营养宣教中广为流传的种种困惑与谬误进行针对性的解惑。在这一共识下，几经媒体爆炒的“食物相克问题”浮出水面，引起众多专家关注。专家们在会议期间达成共识：设立专项资金，由学会权威专家带队，就此以严谨的实验方法和科学的实验数据给出最为权威的答案。

　　专家们表示，目前，是居民膳食结构发生迅速变化的关键时期，也是营养干预的最佳时期。然而，健康教育必须以科学知识为依据。如在教育内容方面出现谬误，那么形式上越是生动，引起的不良后果越是严重。例如：危害甚广的“牛奶有害论”、“维生素致命说”严重误导了大众消费半岛全站。为此，营养科研更应针对国民营养与健康中存在的实际问题进行干预研究。