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　　核心提示：要好吃、要曲线，也要健康！随着消费新升级，高蛋白低脂肪的营养代餐食品走入大众视野，健康的饮食配合有效的运动成为年轻人的日常生活理念，正逐步演变为当代青年的一种潮流生活方式。2020上半年，即使在经济遇冷和疫情的双重影响下，代餐市场火爆程度不减反升。

　　要好吃半岛全站、要曲线，也要健康！随着消费新升级，高肪的营养代餐食品走入大众视野，健康的饮食配合有效的运动成为年轻人的日常生活理念，正逐步演变为当代青年的一种潮流生活方式。

　　2020上半年，即使在经济遇冷和疫情的双重影响下，代餐市场火爆程度不减反升。而资本总是最先嗅到时代的风口半岛全站， Wonderlab、ffit8、王饱饱、咚吃等多个代餐品牌完成了数目不小的融资。

　　据欧睿数据最新显示，近年来国内代餐行业保持了高增长态势，2017年中国的代餐市场规模达到了571.1亿元，预计在2020年中国代餐市场将达到1200亿元。

　　虽然代餐市场的法规现在还不完善，代餐产品也良莠不齐，不管是固体饮料还是能量棒，或者代餐饼干，作为生产企业，需要我们增强责任感和食品安全意识，保证产品质量。作为消费者半岛全站，需要我们用科学的知识和冷静的大脑选择合格的代餐食品。

　　2019年11月，中国营养学会发布代餐食品团体标准（T/CNSS 002-2019 ）

　　代餐食品：为了满足成年人控制体重期间的一餐或两餐的营养需要，代替一餐或两餐膳食，专门加工配制而成的一种控制能量食品。

　　部分代餐食品：为了满足成年人控制体重期间的一餐或两餐部分营养需要，代替一餐或两餐中部分膳食，专门加工配制而成的一种控制能量食品。

　　圆苞车前子外壳富含胶质（Mucilage，欧车前亲水胶），由树胶醛醣半岛全站、木糖、半乳胶醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷（Aucubine）组成。

　　圆苞车前子壳中富含膳食纤维，高达80%以上，而其中可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维的比例高达7:3。

　　圆苞车前子壳粉其高持水性和膨胀性，对胃肠道产生容积作用，易产生饱腹感，减少食物摄入。同时可抑制碳水化合物、脂质的活性，影响在小肠中的吸收。

　　来源：人工种植的车前科车前属圆苞车前（拉丁学名：Plantago ovata）

　　燕麦中的-（13，14）葡聚糖简称燕麦-葡聚糖，是存在于燕麦胚乳和糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖。它由单体-D-吡喃葡萄糖，通过-（13）和-（14）糖苷键连接起来形成的一种高分子聚合物。

　　-葡聚糖能够减少小肠对脂肪及胆固醇的吸收率，从而降低血清胆固醇；此外，-葡聚糖还可以减少小肠对碳水化合物的吸收，从而降低血浆胰岛素浓度半岛全站，减弱对胆固醇及脂蛋白合成的刺激。

　　代餐的必须成分虽然含量少，但是缺少了也是影响身体健康的。所以想要健康的减肥，这些营养都是不可少的。

　　最后提醒大家，要科学代餐，拒绝盲目节食，毕竟活着已是不易，不要为了虚无的身材而浪费大好的食材，只要不危害健康，想吃什么就吃吧。

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