半岛全站爱问共享资料家庭饮食营养常见误区文档免费下载，数万用户每天上传大量最新资料，数量累计超一个亿 ，家庭饮食营养常见误区家庭饮食营养常见误区专家提醒经常食用精白米的人容易发生维生素B1和B2缺乏因此米不是越白越好专家提醒人体需要全面均衡的营养不能只偏重蛋白质和脂肪的摄入而忽视维生素和矿物质专家提醒各类食物应相互配合不能以水果代替蔬菜否则不能得到全面均衡的营养专家提醒成人每日需要的钙约为800毫克骨折的病人需要的更多用肉骨头汤补钙远远不能满足需要应以牛奶和钙制剂补钙专家提醒一般居民膳食中钙摄入的是不足的吗应当增加钙的摄入钙在消化道内增加与草酸形成草酸钙减少草酸的吸收可减少肾结石的发生专家提醒这种归纳不够全面的确有一些没有鳞的鱼...

　　家庭饮食营养常见误区家庭饮食营养常见误区专家提醒经常食用精白米的人容易发生维生素B1和B2缺乏因此米不是越白越好专家提醒人体需要全面均衡的营养不能只偏重蛋白质和脂肪的摄入而忽视维生素和矿物质专家提醒各类食物应相互配合不能以水果代替蔬菜否则不能得到全面均衡的营养专家提醒成人每日需要的钙约为800毫克骨折的病人需要的更多用肉骨头汤补钙远远不能满足需要应以牛奶和钙制剂补钙专家提醒一般居民膳食中钙摄入的是不足的吗应当增加钙的摄入钙在消化道内增加与草酸形成草酸钙减少草酸的吸收可减少肾结石的发生专家提醒这种归纳不够全面的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高如银鱼河鳗泥鳅黄鳝鳕鱼等但不是

　　所有的无鳞的鱼胆固醇都高如带鱼其胆固醇含量与有鳞的草鱼黄鱼鲳鱼鲈鱼等相似专家提醒素油摄入也不宜过多成人每日摄入量应在2025克选择含不饱和脂肪酸比例较高的植物油如橄榄油或茶油为佳专家提醒糖尿病人进食碳水化合物不是越少越好而是应该合理安排专家提醒少吃饭可以少摄入碳水化合物能减少摄入的能量但多吃菜肴会摄入过多的脂肪产生的能量更高达不到减肥的目的反而使摄入的营养素不能均衡专家提醒胡萝卜素除胡萝卜中含量较高外其他新鲜的黄绿蔬菜中都含有如豌豆苗番茄红辣椒甜椒油菜小白菜苋菜等专家提醒白内障的形成有多方面的因素不是单纯饮牛奶就能引起的老年人的抗氧化能力低可以补充抗氧化的营养素如维

　　生素C维生素Eβ陻胡萝卜素叶黄素微量元素硒锌等营养素来预防老年性白内障专家提醒我国居民膳食中蛋白质供给量是够的一般人群没有必要再补充蛋白质蛋白质补充过多反而增加肝脏和肾脏的负担增加钙的排出容易缺钙因此一般情况下没有必要再补充蛋白质专家提醒老年性便秘是一种常见病主要是膳食纤维摄入较少肠的蠕动功能下降解决的办法不是依靠服药而是应该多食含膳食纤维的食物每天食用500克的新鲜蔬菜可促进肠内的血液循环也可用腹部按摩及增加体育锻炼促进肠蠕动依靠膳食改善和自身锻炼加上建立良好的排便习惯就可以从根本上解决便秘专家提醒维生素C的补充只要每天的摄入量在1000毫克以内是不会发生肾结石的

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