半岛全站2021年烹饪与营养教育专业就业前景与就业形势政策分析
半岛全站培养目标:培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才半岛全站。
主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳,烹饪美学,厨房英语等。
就业方向:可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作半岛全站,也可在中半岛全站、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
下面是2018年最新统计的专业排名,高考生可以参考这个排名大概了解热门专业分布半岛全站。
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