半岛全站以下数据来源于教育部学位与研究生教育发展中心，共有37所开设公共卫生与预防医学学科的大学排名情况，比较好的学校有南京医科大学华中科技大学北京大学哈尔滨医科大学复旦大学，以下是具体榜单。

　　食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素半岛全站、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化半岛全站、代谢等方面的一门学科。

　　主干课程：《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》部分高校按以下专业方向培养：食品质量与安全。

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