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30半岛全站 食品安全小常识

  半岛全站若同食,则会出现腹胀/泻/痛;因为牛奶中的蛋白质与果酸及维 C 凝固成 块,会影响消化。

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  白菜中含有大量的硝酸盐,煮熟后放置不久,因细菌作用,会使硝酸盐还原 为亚硝酸盐,食后可能致癌。

  因为西红柿中个含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分易与胃酸发生反应, 凝结成不溶性的块状物质,这些物质可能将胃的出口堵住;柿子中也有柿胶 酚半岛全站,若空腹食用,也易于酸性物质或胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。

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  因为豆浆中的皂素能够溶掉保温瓶里的水垢,而且瓶装时间久了会引起细菌 繁殖,人喝后易引起腹痛、腹泻。

  7、 饭前饭后忌饮水br>

  因为,人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液半岛全站,若喝水后, 则会稀释了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收。